昨日の続きです。 「スーパーサイズ・ミー」という映画を観た感想から始まって、ファーストフードが持つ栄養学的な問題点を挙げてきました。 まず、エンプティ・カロリーと言うように、糖質と脂質は過剰であるにもかかわらず、ビタミン […]

同じネタが続きますが、モーガン・スパーロック氏監督の「スーパーサイズ・ミー」という映画についてです。長いです。 (ネタバレ注意！まだ観ていない方で内容を知りたくない方は読まないでください) この映画を観た後、この映画に関 […]

今ＮＨＫでやってました。 子どもの糖尿病(Ⅱ型）－2.7倍 子どもの高脂血症－10人に一人 (何年間で、というのはメモし忘れました、ごめんなさい） 先日、「スーパーサイズ・ミー」という映画(前々回ご紹介）の監督、モーガン […]

ついに観ました。 買おう買おうと思っていて買いそびれていたのですが、ツ〇ヤにいっぱい並んでいたので思わずレンタル。 30日間、3食マクドナルドを食べ続けたらどうなるか？ 想像してください。 この話、何年か前にアンチエイジ […]

某ソーシャルネットワーキングサイトのニュースに、 「紛争の地に日本の母子手帳＝普及へ説明会―パレスチナ」 と言う記事が出ていたので、ふむふむ、と思いながらたどっていったところ、ここにたどり着きました。 母子保健が確立され […]

日産婦シンポジウム「妊娠と栄養・代謝」の続きです。 やっと書き始めました。。。 演題3　妊娠中母体低蛋白栄養が胎児胎内プログラミングに及ぼす影響とその発現メカニズム 順天堂大学産婦人科　伊藤茂先生 私が特に同意した演題が […]

昨日たまたまTVをつけていたら「○る○る大辞典」が始まったので、なんとなく見ていたら、ビタミンCの特集だった。 この手の番組に対しては私はいつも、 「アマゾンの奥地でとれたナントカ芋」とか、「珍しいナントカから発見された […]

すごいもの見つけちゃいました。 周産期医療の崩壊をくい止める会のリンクページより。 http://yu-net.info/swfup/viewswf.php/2280.swf これはどなたが作っていらっしゃるのでしょうか […]

私の西洋医学的な専門は産婦人科ですが、自分のクリニックでは栄養療法と漢方がメインなので、一般の産婦人科診療は行っていません。 しかし、お手伝いに行っている病院では分娩に立ち会ったり、通常の外来業務を行ったり、なんだかんだ […]

前回の続きで、日産婦シンポジウム「妊娠と栄養・代謝」の２つ目の演題、「妊娠女性・若年女性における葉酸栄養状況とその効果に関する研究」を要約します。 目的は、「わが国におけるNTD(神経管閉鎖障害)抑制に向けた葉酸栄養状況 […]